In dieser Europäischen Norm werden Anforderungen an Sicherheit, Leistung, Verpackung und Kennzeichnung sowie Prüfverfahren für Anzündhilfen festgelegt, die zum Anzünden von Festbrennstoffen in Grillgeräten verwendet werden. In dieser Norm werden Anzündhilfen erfasst, die entweder in fester, flüssiger, dickflüssiger oder Gel-Form geliefert werden. Im Anwendungsbereich dieser Norm wird der Einsatz leicht entzündlicher Flüssigkeiten (ausgenommen in stabilisierten Rezepturen) jedoch ausdrücklich ausgeschlossen, da sie beim Grillanzünden als besonders gefährlich eingeschätzt werden.