La présente norme spécifie l' acier à utiliser et la composition du revêtement métallique servant à la fabrication de fer chromé verni et d' objets qui à l' état de produit fini sont destinés à entrer en contact direct avec des denrées, et produits pour l' alimentation de l' homme et des animaux.
Les principaux exemples d' application sont les suivants :
- boîtes boissons,
- boîtes pour conserves alimentaires,
- capsules et couvercles.
Le choix du matériau doit être en adéquation avec les conditions d' emploi.
La présente norme ne s' applique pas aux aciers hors emballages destinés à entrer en contact avec des denrées, produits et boissons pour l' alimentation de l' homme et des animaux.
NOTE L' aptitude au contact alimentaire d' un matériau ou d' un produit ne dispense pas de l' application des pratiques habituelles d' hygiène garantes de la qualité sanitaire et organoleptique des aliments au cours de leur préparation, de leur stockage ou de leur emballage