Diese Europäische Norm legt ein Berechnungsverfahren zur Bestimmung der Iodzahl („CIV“ – „Berechnete Iodzahl“) von Fettsäure-Methylestern (FAME) fest, die entweder
 als Kraftstoff für Kraftfahrzeuge oder als Heizöl für Dieselmotoren nach EN 14214 [2], oder
 als Blendkomponente für Dieselkraftstoff nach EN 590 [4]
verwendet werden.
Dieses Prüfverfahren wurde ursprünglich in EN 14214:2008, Anhang B [2] beschrieben. Dieses Prüfverfahren gilt nun für Methylester zwischen C14 und C24. Als Eingangsdaten für das Berechnungsverfahren dienen die Ergebnisse der Bestimmung mittels Gaschromatographie (GC) nach EN 14103 für die einzelnen Fettsäure-Methylester.Die Berechnung beruht auf dem empfohlenen Verfahren Cd 1c - 85 von AOCS zur Bestimmung der Iodzahl von Speiseöl aufgrund seiner Fettsäurezusammensetzung. Es ist wichtig zu beachten, dass die aktuelle Fassung der EN 14103 zur Bestimmung der einzelnen FAME Komponenten benutzt werden muss.
ANMERKUNG 1 Erfahrungen aus dem Feld und aus der Auswertung einer Reihe von Ringversuchen in Deutschland und in anderen Ländern haben gezeigt, dass die Ergebnisse der Iodzahlbestimmung nach der hier festgelegten Berechnung sehr nahe bei den Ergebnissen liegen, die mittels der Titration mit Wijs Lösemittel nach EN 14111 erhalten werden. Beobachtete geringe Unterschiede waren immer kleiner als die in der aktuellen EN 14111 angegebene Wiederholbarkeit.
Nur für Informationszwecke, jedoch nicht im Streitfalle, darf EN 14331 [4] benutzt werden, um die FAME Komponenten aus Dieselkraftstoff zu extrahieren, der FAME enthält (wie B5, B7, B30 usw.), um die Gehalte an einzelnen FAME Komponenten nach diesem Verfahren als Eingangsdaten für das Berechnungsverfahren nach dieser Europäischen Norm zu verwenden.
Grundsätzlich können auch andere Fettsäurealkylester analysiert werden. Es wurde jedoch weder eine enge Korrelation zur Titration nach EN 14111 nachgewiesen noch sind Präzisionsdaten für eine solche Erweiterung des Anwendungsbereiches verfügbar.
ANMERKUNG 2 Für die Zwecke dieses Dokuments wird zur Angabe des Massenanteils, μ, einer Substanz der Ausdruck „% (m/ m)“ verwendet.