Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Nichtmetallische Gegenstände für gastronomische und gewerbliche Zwecke - Verfahren zur Bestimmung des Schlagwiderstandes
Diese Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung des Widerstandes von Gegenständen gegen mechanische Schlagbeanspruchung fest, die in gastronomischen und gewerblichen Bereichen verwendet werden, in denen sie starker Schlagbeanspruchung häufig ausgesetzt sind. Es ist allgemein bekannt daß die Ergebnisse dieses Prüfverfahrens wesentlich von Details der Prüf- bedingungen abhängen. Die Ergebnisse können deshalb weder auf andere Gegenstände aus dem gleichen Material noch auf andere Prüfbedingungen allgemein über- tragen werden.
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