Animal feeding stuffs: Methods of sampling and analysis - Screening on the antibiotics tylosin, virginiamycin, spiramycin, bacitracin-zinc and avoparcin at sub-additive levels in compound feed by a microbiological plate test
Diese Europäische Norm stellt ein Verfahren dar, welches das Screening auf die Antibiotika Tylosin, Virginiamycin, Spiramycin, Bacitracin Zink und Avoparcin in Konzentrationen unterhalb von Zusatzstoffen in Alleinfuttermitteln und Milchaustausch Futtermitteln mittels mikrobiologischem 3 Platten Test (Allgemeiner Hemmstofftest) beschreibt. Die Nachweisgrenze des Verfahrens beträgt 1 mg/ kg bei Avoparcin, Tylosin, Spiramycin und Virginiamycin sowie 5 mg/ kg bei Bacitracin Zink. Das Vorhandensein weiterer Antibiotika (aus Tierarzneimitteln) kann das Verfahren beeinträchtigen. Weiterhin können hohe Konzentrationen von Metallen (Cu, Zn) stören. Das Verfahren sollte als ein qualitatives Screeningverfahren angewendet werden. Positive Ergebnisse können mittels Dünnschichtchromatographie (en: thin layer chromatography, TLC) weiter analysiert werden, für Bestätigungszwecke ist die Flüssigchromatographie mit Massenspektrometrie (en: liquid chromatography/ mass spectrometry, LC MS) gefordert [1].Eine niedrigere Nachweisgrenze bei Bacitracin Zink (3 mg/ kg) ist erreichbar (siehe Tabelle 2), sie sollte jedoch erst durch eine laborinterne Validierung etabliert werden.
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