Animal feeding stuffs: Methods of sampling and analysis - Screening on the antibiotics tylosin, virginiamycin, spiramycin, bacitracin-zinc and avoparcin at sub-additive levels in compound feed by a microbiological plate test
La présente Norme européenne présente une méthode décrivant le dépistage des antibiotiques tylosine, virginiamycine, spiramycine, bacitracine-zinc et avoparcine à des niveaux sous-additifs dans les aliments complets pour animaux et les lactoremplaceurs par un essai microbiologique sur 3 plaques.La limite de détection de la méthode est de 1 mg/ kg pour l’avoparcine, la tylosine, la spiramycine, la virginiamycine et de 5 mg/ kg pour la bacitracine-zinc. La présence d’autres antibiotiques (à usage vétérinaire) peut interférer avec la méthode.En outre, des concentrations élevées en métaux (Cu, Zn) peuvent également causer des interférences. Il convient d’utiliser la méthode comme une méthode de dépistage qualitatif. Dans le cas de résultats positifs, l’analyse peut être approfondie par CCM (chromatographie sur couche mince). Il est nécessaire d’utiliser la CL-SM (chromatographie liquide couplée à la spectrométrie de masse) pour confirmer les résultats [1].Il est possible d’atteindre une limite de détection inférieure pour la bacitracine-zinc (3 mg/ kg) (voir le Tableau 2), mais il convient de l’établir préalablement par une validation en interne.
Voyez en
