Lebensmittel - Bestimmung von Acesulfam-K, Aspartam und Saccharin - Hochleistungsflüssigchromatographisches Verfahren
Diese Europäische Norm legt ein hochleistungs-flüssigchromatographisches (HPLC) Verfahren zur Bestimmung von Acesulfam-K, Aspartam und Saccharin fest, siehe (1), (2) und (3). Sie erlaubt auch die Bestimmung von Coffein, Sorbinsa(ure und Benzoesa(ure in Lebensmitteln.
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