NBN EN ISO 927:2009

Épices - Détermination de la teneur en matières étrangères (ISO 927:2009) (+AC:2012)

ACTIVE

À propos de cette norme

Langues
Allemand, Anglais & Français
Éditeur
NBN
Commission de normalisation
CEN/BT (BT Technical Board)
Statut
ACTIVE
Date de publication
16 décembre 2009
Corrigé par
NBN EN ISO 927/AC:2012
Code ICS
67.220.10 (Épices et condiments)
Date de retrait
Prix
€ 37,00

À propos de cette formation

Résumé

L' ISO 927:2009 spécifie un mode opératoire général pour l' examen à l' œil nu, ou sous un grossissement de 10 fois au maximum, des épices entières afin de déterminer les matières étrangères macroscopiques.
L' ISO 927:2009 s' applique aux herbes aromatiques déshydratées et aux épices.