Microbiology of the food chain - Horizontal method for detection and enumeration of Campylobacter spp. - Part 1: Detection method (ISO 10272-1:2017)
ISO 10272-1:2017 specificeert een horizontale methode voor de detectie door verrijking of directe uitplating van Campylobacter spp. Het is van toepassing op- producten bestemd voor menselijke consumptie,- producten bestemd voor het voederen van dieren,- milieumonsters op het gebied van voedsel- en diervoederproductie, behandeling en- monsters uit het primaire productiestadium zoals dierlijke uitwerpselen, stof en wattenstaafjes.
Bekijk in