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NBN EN ISO 11290-2:1998

Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren für den Nachweis und die Zählung von Listeria monocytogenes - Teil 2: Zählverfahren (ISO 11290-2:1998)

WITHDRAWN

About this standard

Languages
German, English and French
Type
NBN
Status
WITHDRAWN
Publication date
10 September 1998
ICS Code
07.100 (Microbiology)
Withdrawn Date
19 July 2017
Price
€ 50,00

About this training

Summary

Dieser Teil von ISO 11290 legt ein horizontales Verfahren für die Zählung von Listeria monocytogenes fest. ANMERKUNG: Dieses Verfahren ermöglicht auch die Zählung von anderen Listeria Spezies, die gegebenenfalls als Indikatoren für den Hygienestatus von Lebensmitteln und Futtermitteln herangezogen werden. Vorbehaltlich der in der Einleitung angegebenen Einschränkungen ist dieser Teil von ISO 11290 auf Lebensmittel und Futtermittel anwendbar.