Papiers et cartons destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires - Détermination de la teneur en matières sèches dans un extrait aqueux
La présente norme européenne spécifie une méthode d' essai permettant de déterminer la teneur du papier ou du carton en matières sèches pouvant être extraites à chaud ou à froid. Elle s' applique aux papiers et cartons destinés à l' ébulition et/ ou la filtration des denrées alimentaireS. La méthode a une limite inférieure de détermination d' environ 1000 mg/ kg de papier, ce qui correspond à 1.000 mg/ dm2 pour du papier de grammage 100 g/ m2 ou à 2,000 mg/ dm2 pour du papier de grammage 200 g/ m2.
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