Vous visitez actuellement le site web en Anglais. Les informations de la variante Français sont maintenant affichées.

NBN EN 12830:1999

Temperature recorders for the transport, storage and distribution of chilled, frozen, deep-frozen/quick-frozen food and ice cream - Tests, performance, suitability

RETIRÉ

À propos de cette norme

Langues
Allemand, Anglais & Français
Éditeur
NBN
Statut
RETIRÉ
Date de publication
29 septembre 1999
Remplacé par
NBN EN 12830:2018
Code ICS
01.040.17 (Metrology and measurement. Physical phenomena (Vocabularies))
17.200.20 (Temperature-measuring instruments)
67.260 (Plants and equipment for the food industry)
Date de retrait
06 mars 2023
Prix
€ 50,00

Résumé

La présente norme européenne fixe les caractéristiques techniques et fonctionnelles des enregistreurs de température d' air destinés à équiper les moyens de transports, d' entreposage et de distribution des denrées réfrigérées, congelées ou surgelées et des crèmes glacées. Elle spécifie les méthodes d' essai qui permettent de vérifier la conformité du matériel aux spécifications d' aptitude à l' emploi et de performance. Elle s' applique à l' ensemble enregistreur-capteur(s) de température.