Algae and algae products - Nitrogen content measurement and protein content calculation for micro- and microalgae
Dit document beschrijft de toepassing van de Kjeldahl- en Dumas-methoden voor de bepaling van het stikstofgehalte in algen en de daaruit voortvloeiende producten.De methode werd in eerste instantie getest en geëvalueerd op de algensoorten Nannochloropsis sp. en Palmaria palmata. De studie valideerde dit document voor beide algensoorten. Deze methode kan ook worden gebruikt voor andere algensoorten.
Bekijk in