Algae and algae products - Determination of the phycocyanin content in Arthrospira (Spirulina)
Dieses Dokument legt die Extraktions- und Bestimmungsverfahren für die Phycobiliproteine C-Phycocyanin(C-PC) und das komplementäre Pigment Allophycocyanin(APC) von trockenen Proben von Arten fest, die zur Gattung Arthrospira (Cyanobakterien, Cyanoprokaryoten oder Blaugrünalgen) (mittlerweile als Limnospira bezeichnet, [1]) gehören und im Handel als Spirulina bekannt sind. Dieses Dokument ermöglicht es Laboren, Arthrospira-Proben zu analysieren, um genaue C-PC- und APC-Konzentrationen und -Ausbeuten zu erhalten.
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