Algae and algae products - Determination of the uronic acids content of brown seaweed and alginate products
Dit document beschrijft een methode voor de kwantitatieve bepaling van totale uronzuurconcentraties door middel van hogedruk anionenuitwisselingschromatografie gekoppeld aan gepulseerde amperometrische detectie (HPAEC-PAD) na zure hydrolyse van de monsters van algen en algenproducten. Het beschrijft een methode voor de bepaling in één enkele analyse van mannuronzuur, glucuronzuur en guluronzuur in bruin zeewier, en mannuronzuur en guluronzuur in alginaatproducten. De som van de individuele uronzuurwaarden wordt gebruikt om het totale uronzuurgehalte te bepalen.
Bekijk in