Je bezoekt momenteel de website in Engels. Informatie van de Nederlands variant wordt nu getoond.

NBN EN ISO 12872:2022

Olive oils and olive-pomace oils - Determination of the 2-glyceryl monopalmitate content (ISO 12872:2022)

ACTIEF

Over deze norm

Talen
Duits, Engels en Frans
Type
NBN
Normcommissie
CEN/TC 307 (Oilseeds, vegetable and animal fats and oils and their by-products - Methods of sampling and analysis)
Status
ACTIEF
Publicatiedatum
29 september 2022
Vervangt
NBN EN ISO 12872:2014
ICS-code
67.200.10 (Animal and vegetable fats and oils)
Ingetrokken datum
Prijs
€ 92,00

Samenvatting

Dit document specificeert een procedure voor de bepaling van het gehalte, als massapercentage, van 2-glycerylmonopalmitaat in olijfolie en olie uit perskoeken van olijven die vloeibaar zijn bij omgevingstemperatuur (20 °C).
OPMERKING       Dit document is gebaseerd op COI/ T.20/ Doc. nr. 23/ Rev.1:2017[7].